Visite à la ferme de M Sorin à Trélon

Aujourd'hui, nous sommes allé visiter l'exploitation de M Sorin, notre formateur de Zootechnie, située à Trélon dans le Nord. Cette ferme arrête l'élevage laitier conventionnel afin de se consacrer à l'élevage allaitant, notamment, l'élevage de vaches Aberdeen Angus : une race écossaise particulièrement appréciée pour la qualité de sa viande.

L'objectif pour M Sorin est de vendre sa production en "direct" c'est à dire sans intermédiaire, directement aux particuliers soit en caissette, soit en AMAP.

Nous avons découvert ses installations ainsi que son cheptel très accueillant ;)

Nounours le boss du troupeau !

 A bientôt !